Lunsj und Middag

Norwegen hat meine Essgewohnheiten verändert. Middag ist man hier nicht mittags, sondern abends und mittags ist man Lunsj. Zu deutsch: Das Abendbrot wird schon beim Mittagessen gegessen und das Mittagessen wird aufs Abendbrot verschoben. Das ist kompliziert... und für meinen Magen war das mindestens genauso schwierig. Wochenlang habe ich versucht in der Kantine ein warme Mahlzeit, die einem deutschen Mittagessen ähnelt, aufzutreiben. Jeden Tag zwischen Spiegelei und Würstchen zu wählen, ist nicht gerade spannend und macht auch nicht satt! Nun habe ich es aufgegeben. Ich essen jetzt mein Abendbrot schon mittags. Und plötzlich hat sich mein Leben komplett verändert: Ich kann nun zwischen Semmeln, hellem und dunklem Brot wählen, zwischen Salami, Schinken, Brunost, Lachs und Eiaufstrich. Dazu ein Glas Milch und eine Karotte. Das perfekte Abendessen! Und, was mache ich nun abends? Ich koche warm und freue mich auf das Mittagessen.